フレンチプレス(イメージ図)
コーヒー器具界のニューウェーブとも言うべき器具を購入しました。
一般的にコーヒーを入れるとき,コーヒー豆の焙煎具合(ここまでは出来ない),挽き具合,お湯の注ぐはやさ,という難しい技術が必要ですが,そんな難しい技術は不要で、誰でも美味しいコーヒーが入れられるというものです!
その名もエアロプレス!
逆さまにしてコーヒー豆にお湯を注ぎます。
豆にお湯が馴染むまでかき混ぜます。
これは今年,買って良かった買い物のナンバーワン(2014年6月8日現在)です!
当面,フレンチプレスの器具は、お預けとなりました。




